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Zu den Bio-Produkten

Bio Mandeln blanchiert

Im feinen Glanz - unsere Mandelkerne blanchiert bio mit samtig weichem Geschmack

Du suchst Mandeln, die etwas feiner und milder sind? Dann sind unsere blanchierten Mandeln die perfekte Wahl für dich! Unter der Schale der Mandel verbirgt sich die elegant kulinarische Schicht, die erst durch das Blanchieren so richtig zur Geltung kommt. Durch das Entfernen der Haut bieten unsere blanchierten Mandeln ein leicht süßliches Aroma, ohne dabei ihre naturgegebene Vielseitigkeit zu verlieren.

Insbesondere bei gebackenen Süßspeisen hat die blanchierte Mandel eine geschmacksverstärkende Wirkung. Sie sind daher eine beliebte Zutat in vielen Koch- und Backrezepten. Durch ihren hohen Eisen-Gehalt werden Mandeln gerade von Vegetariern und Veganern sehr geschätzt. Mit einem leistungsstarken Mixer lassen sich Mandelmilch oder weißes Mandelmus aus blanchierten Mandeln auch selbst herstellen. Mandelmus ist die Grundlage vieler veganer Rezepte und wird dort besonders als Brotaufstrich und zum Überbacken als Käseersatz verwendet.

Probiere am besten unsere Bio Mandeln mit Schale dazu, vergleiche diese mit der blanchierten Variante und lasse Dich von den vielen geschmacklichen Facetten begeistern. Die Mandel ist vor allem in der Weihnachtszeit als jeher beliebte Backzutat kaum wegzudenken. So sind Mandelkerne auch Hauptzutat des leckeren Marzipans.

Darüber hinaus schmecken sie aber das ganze Jahr über köstlich in Salaten oder süß-pikanten Gerichten, vor allem in der asiatischen Küche. Oder ersetze doch die Pinien- bzw. Zedernkerne in Deinem Pesto mal durch unsere Bio Mandeln - eine kleine Veränderung mit einem ganz neuen Geschmack. Werde kreativ! Die Mandel ist vielseitig kombinierbar, passend bei allerlei Gerichten oder bereits ganz einfach pur als Snack ein Genuss! Für größere Backvorhaben kannst Du bei Jalall D'or am besten gleich direkt die 1kg-Vorteilspackung Bio Mandeln kaufen. Worauf wartest Du noch?

  • Bio
  • vegan
  • ungeschwefelt
  • Weihnachten

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Herkunftsland

Spanien, Italien

Inhaltsstoffe

MANDELKERNE bio, blanchiert

Die nachfolgende Vitamin- und Nährstofftabelle beziehen sich auf Mandelkerne mit Haut

Nährwerte pro 100g

Energie 607kcal / 2508kJ

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

53.01g

5.08g

Kohlenhydrate

davon Zucker

3.9g

3.5g

Eiweiß

22.34g

Salz

0.03g

Ballaststoffe

12.6g

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Vorratsglas Set mit 1l + 500mlWir haben vor einiger Zeit eine Umfrage im Team gemacht, wie jeder seine Trockenfrüchte und Nüsse aufbewahrt. Bei dieser lustigen Diskussionsrunde wurde uns klar, wir sollten eine einheitliche Lösung finden, die auch unsere Kunden begeistert. Nun präsentieren wir stolz unsere Vorratsgläser aus hochwertigem Borosilikatglas in 500ml und 1.000ml Größe mit umweltbewussten Bambusdeckeln und Markenprägung, die Du auch als Vorratsglas Set im 2er Pack bestellen kannst. Vorratsgläser mit Deckel - für mehr Ordnung in der Küche Die Vorteile dieser Vorratsgläser liegen auf der Hand, denn sie sind… PRAKTISCH – für eine aufgeräumte Küche und organisierte Vorratshaltung. Mit unseren Gläsern kannst Du Ordnung schaffen und halten. Sie sorgen für bessere Übersichtlichkeit auf Regalen und in Schränken und sehen dazu noch schick aus. LUFTDICHT - Unsere Deckel verfügen über eine Dichtung, die die Behälter luftdicht abschließt. Das hält Deine Trockenfrüchte und Nüsse länger frisch und schließt Gerüche ein (oder aus). PFLEGELEICHT - Unsere Gläser können problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Für den Deckel empfiehlt sich das Spülen per Hand. STILVOLL – Wenn Besuch kommt, kannst Du einfach den Deckel von dem 500ml Glas abnehmen und die Schokoladenmandeln, Nüsse usw. darin anbieten. Vorratsglas Set online kaufen In unserem Onlineshop kannst Du das Vorratsglas einzeln oder als Vorratsglas-Set im günstigen Sparpaket mit beiden Größen zum Vorteilspreis kaufen. Schick uns doch gerne mal ein Foto von Deinem bunten Vorratsschrank 😉

9,20 €* / 1 kg

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Das macht uns so besonders
Nuss ist nicht gleich Nuss – das hast auch Du sicherlich schon festgestellt. Daher sind wir mit viel Liebe und Leidenschaft bei Jalall D'or für Dich im Einsatz, auf der Suche nach der besten Lösung, dem besten (Bio-)Produkt, den tollsten Projekten, der neuen Verpackung, Kooperationen…! Immer mit dem Blick für Dich und andere, denn unsere Mission ist es, Jalall D'or zum Wohle aller zu betreiben! Eine Handvoll Glück für alle!
100% Herzensangelegenheit
Überraschende Vielfalt
Gemeinsam geht es besser

Beste Qualität, dafür stehen wir. Somit sind wir immer auf der Suche nach spannenden neuen Produkten und bauen bestehende Partnerschaften aus. Soweit möglich, legen wir dabei auch großen Wert auf Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau. Unsere aktuelle Biozertifizierung findest Du hier.

Wir kümmern uns zuerst um Deine Bestellung und das möglichst fix. Intern haben wir den Wunsch und das Ziel, jede Bestellung so schnell und schön wie eben möglich auf den Weg zu Dir zu bringen. Oft klappt es am gleichen Tag, in der Hochsaison dauert es schon mal zwei Tage. Aber sei gewiss, wir tun alles, was in unserer Macht steht, um Dich glücklich zu machen…

Gute Kommunikation liegt uns am Herzen. Egal, ob im Newsletter, auf unseren Social Media Kanälen oder im Direktkontakt- wir möchten mit Dir im Gespräch bleiben. In unserer Kundenbefragung im September 2022 wurde unser Kundentelefon gelobt. Philipp und alle anderen Büromitarbeiter*innen sind gut gelaunt für Dich da. Rufe uns gerne an, wir freuen uns darauf, mit Dir persönlich zu sprechen!

Daher findest Du bei uns das Besondere, was Dir im Supermarkt bislang gefehlt hat. Unsere hochwertigen (Bio-) Produkte gibt es häufig in großer Vielfalt, damit Du Dich durch die unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen hindurchtesten kannst. So haben wir allein schon bei unseren Rosinen acht verschiedene Sorten. Jede für sich steht dabei für ihren ganz eigenen Geschmack. Auch unseren Ingwer kannst Du auf sechs unterschiedliche Genussarten bei uns probieren. Überraschend mild ist der Ingwer in weißer Kurkuma-Schokolade in Bioqualität gegenüber dem scharfen Ingwer. Spitzenreiter in unserem Sortiment ist die Mandel. Neben sieben Sorten Schokomandeln gibt es sie noch mit Salz, mit Zucker, mit Schale, als Rauchmandel und blanchiert. Lass auch Du Dich überraschen und probiere neue Geschmackserlebnisse aus!

Netzwerken ist die große Leidenschaft von Birgit! Immer wieder tut sie dabei neue Kooperationsmöglichkeiten auf, die zu spannenden Produktentwicklungen oder Veranstaltungen führen. Das neueste Beispiel ist die Marmeladenliebe – Pflaume liebt Zimtmandel zusammen mit der Münsteraner Marmeladenmanufaktur geführt durch Angela von der Goltz. Aber sehr vieles mehr hat sich in den letzten Jahren ergeben.

TEAMGLÜCK
Wir sind unsere beste Mischung
Mit viel Freude und meistens guter Laune arbeiten wir Hand in Hand zusammen. Dabei ist jede*r Einzelne fester Bestandteil der Jalall D´or Familie.


Lerne unser Team kennen…  

Pssst… Martina kann einige Nüsse nicht vertragen...
dafür liebt sie die Rosinen!
Einblicke ins Lager – alles in Münster gewogen, gemischt und verpackt
Kreative Mischungen machen Jalall D´or einzigartig. In unserer Manufaktur in Münster probieren wir immer wieder Neues aus, um Dich zu überraschen und zu erfreuen.
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Jalall D´or in Münster und der Welt
Geschenke gehören ja bekanntlich in Geschenkeläden, Concept Stores, Hofläden, Geschenkkörbe etc. Daher arbeiten wir mit vielen Wiederverkäufern zusammen und haben in Deutschland und Österreich mehrere Verkaufsflächen in gemeinsamen Geschenkeläden „s`Fachl“ gemietet. So ist Dein Weg gar nicht so weit zu uns, wenn Du nicht in Münster wohnst!
Unsere Geschenke in edlem Design

Eigenschaften

Besonderheit: Bio, Vegan